料理高校生第1集：

海上波光粼粼、艳阳高照，韩杰背著钓竿淮备大显身手，却遇怪老头钓客嘲讽今日风向不对， 已有很多人败兴而归，韩杰自信满满与他打赌，30分钟内会收穫满满。只见他帅气甩竿立刻大鱼 上勾，接著再甩竿没多久，钓竿一阵拉扯，他以为会是肥鱼上勾，没想到用力拉钓竿竟钓到一件 性感比基尼，接著海面鱼尾短暂窜出海面又沉入，韩杰不敢置信以为是美人鱼，接著一位蓄短髮 俏丽女孩从海底冒出头并伸手抢回比基尼…

这个女孩是四平高职餐饮科老师方小柔，乔装成美人鱼只为追回翘课在游艇上打工的学生马崇胜，就这样误打误撞遇上韩杰，韩杰甚至误会她精神状况有问题，阻止她追马崇胜，让小柔为之气结。

新学期的开始，与为米其林三星餐厅「橄榄餐桌」主厨的韩杰，自愿到父亲任职校长的四平高 职任职，并表示为了当初与恩师的约定才回国，要父亲在校低调别与他相识，而同日新进老师还 有小柔的学长温振宇。小柔做了手工饼乾，只为欢迎崇拜已久的学长到校任职，却阴错阳差送错 给韩杰，对振宇的心意也被韩杰察觉，更令小柔觉得尴尬。

马崇胜、王迈致是餐饮科二年级学生，两人皆心仪同班校花刘璇，在班上形成「阿胜派」与「麦子派」。开学当天，阿胜、麦子就为了送早餐向刘璇献殷勤发生衝突拳头相向，韩杰斥责他们双手是料理人的生命，于是以「削100颗马铃薯」做为惩罚，并展现了他过人刀工，让众人啧啧称奇。

小柔与在校担任建校合作主任的江佩颖是室友，两人在学校停车场巧遇韩杰，小柔更因不慎弄 坏韩杰车子后照镜起口角，加上小柔先前对韩杰处罚学生方式过于严厉，认定韩杰就是个没爱心 的老师!  小柔欲约振宇共进晚餐，但振宇始终没出现，原来振宇当晚和韩杰相约较量厨艺，让小柔在餐 厅空等一晚上。喝醉的小柔想去探望父亲，步伐踉呛来到父亲家门前竟再遇韩杰，两人一阵拉扯 后成一团，韩杰的唇则因此误吻上小柔…